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由福建农信&福建省广播影视集团
&人民日报《国家人文历史》杂志社
&腾讯视频联合出品的乡村振兴题材纪录片
《上新吧 福味》
第五集开播啦
节目聚焦福建美食——清流豆腐皮
清流县嵩溪镇，素有“豆腐皮之乡”美称。作为福建省三明市清流县特产和中国国家地理标志产品，清流豆腐皮的生产已有八百多年的历史。这种从豆浆里捞出来的豆腐皮，全程需经过12道古法工艺，全过程无任何化学添加，含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪以及适合人体的十多种营养成分和微量元素，在明、清时期被列为皇室贡品，“清流豆腐皮”已成为清流农业增效农民增收的主导产业之一。
近年来，清流农信联社聚焦县域豆腐皮等特色农业产业，围绕供应链金融，从大豆种植、豆腐皮制作、产品销售，全产业链覆盖，创新推出“金豆宝”“福豆贷”“福工·人才贷”等专属信贷产品，扩大升级“整村授信”范围，有效满足农户、作坊、专业合作社的融资需求，全面激活乡村振兴“致富源”。
情“豆”初开
乘政策“东风”破产量瓶颈
好的原材料是高品质产品的基础，清流豆腐皮制作的第一道工艺为选豆，需要精选本地优质黄豆，本地大豆种植显得尤为重要。为提高黄豆产量，清流县依托福建省农业农村厅高蛋白大豆品种展示与示范项目，在嵩溪镇青山村建设豆腐皮现代农业产业园及大豆种植基地，从中筛选出2-3个产量高、抗性强且适宜豆腐皮加工的专业品种，在全县进行大面积推广，大豆种植队伍不断扩大。
清流农信联社紧盯豆腐皮产业上游金融需求，通过“银政企”合作模式，与县农业农村局签订“福农综合服务平台”业务合作协议，上线新型农业经营主体管理及信用分级评价系统，实现对全县1294户家庭农场及合作社进行精细化管理。梳理整理《涉农生产主体清单》，结合金融夜校、乡村振兴大学堂、“夜访邻里”机制，精准对接，逐户落实，以最快速度为客户发放贷款，为豆农的规模化种植送上金融支持。2022年，清流县共种植大豆1500公顷，持续打通豆腐皮产业链上下游，加速产业提质升级。
清流农信联社金融助理深入豆腐皮加工厂了解制作过程
托“腐”终身
引金融“活水”强资金底气
“自筹资金100万元，互助金200多万元，社员建设厂房、改善设备还有500多万元的缺口。”清流县嵩溪某豆腐皮专业合作社负责人兰大姐说道。
清流县嵩溪某豆腐皮专业合作社是当地规模最大的豆腐皮专业合作社，共有150户、近800名社员，用于社员建设厂房、改善设备等项目融资需求，但社员普遍存在无抵押、无担保等问题，这可把兰大姐愁坏了。
清流农信联社金融助理了解到情况后，通过实地走访、入社调查等方式，在掌握豆腐皮生产和销售实际的基础上，推出“银行+合作社+农户”信贷模式，通过对合作社授信并确认担保额度，由合作社为社员提供担保，为该合作社社员合计办理了500万元自助循环贷款，解决了社员的燃眉之急。清流县嵩溪某豆腐皮专业合作社只是清流农信联社支持豆腐皮产业发展的一个缩影。像某骏、某溪、某山豆腐皮专业合作社都是在清流农信联社的信贷支持下，逐步发展壮大，产销至海内外。
清流农信联社金融助理深入豆腐皮加工厂了解制作过程
另“皮”蹊径
搭渠道“快车”通销售堵点
“想不到信用社不仅提供资金支持，还帮忙拓宽销售渠道。”张大姐说道。受疫情影响，许多产品滞销，豆腐皮产品也不例外。为帮助村民拓宽豆腐皮等特色产品销售渠道，清流农信联社积极探索，与供销社联合打造集“金融+政务+电商+民生+物流”的福农驿站，为农户提供产品展销平台，升级打造“线上+线下”双轨制销售渠道，分批帮助农户推广产品、提高销量、巩固品牌信誉，张大姐正是依托清流农信联社“福农驿站”平台销售豆腐皮产品的首批受益者。
为切实拓宽豆腐皮销售渠道，清流农信联社围绕“一县一品 贷动‘闽’生”专项行动，依托“党建+金融助理+多社融合”战略工程，主动对接供销社、豆腐皮专业合作社、益农信息社，构建生产、信用、销售等多位一体的架构，打破信息壁垒，强化资源整合，打通豆腐皮等农产品销售堵点。同时，依托“福农e购”平台和公益直播，多举措拓宽农户销售豆腐皮等农产品渠道，带动更多农户搭上致富“快车道”。截至2月末，清流农信联社通过“福农e购”平台，累计上架豆腐皮、大米、桂花糖、花生等20种农产品，销售件数近7万件，销售额近385万元，其中清流豆腐皮销售件数达5.5万件，销售额达308万元。
清流农信联社“助农惠企”公益直播
金融活，经济活。下一步，清流农信联社将聚焦“党政所需、农村所缺、农民所盼、农信所能”，深入实施“深学争优、敢为争先、实干争效”行动，进一步优化金融服务方式，深度推广“福卉贷”“福渔贷”“福生贷”“福羊贷”“福豆贷”等“小五福”信贷产品，使信贷覆盖面更广，助农资金投向更准，普惠金融服务更优。
免责声明：市场有风险，选择需谨慎！此文仅供参考，不作买卖依据。
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